Poulet farci au veau

26,90 €
TTC
  • Poulet désossé farci au blanc de poulet et moutarde, ficelé en rôti.

  • Cuisson au four, ou en cocotte. 

  • Comptez 200gr par personne.

Poids
Quantité

Le petit + by Ytshak : Enfournez à four chaud (180°), dans un plat avec un fond d'eau, pendant 1h. Vous pouvez badigeonner le dessus du rôti avec un peu de moutarde pour une belle couleur et du croquant sur la chair. Pour de belles tranches, coupez le rôti une fois refroidi.