Paupiette de VEAU farcie au veau (200gr)

  • Escalope de veau garnie d'une farce de veau, ficelée, de 200gr.

  • A faire en cocotte, ou au four.

  • Pour 1 personne. 

Le petit + by Ytshak : Pour la cuisson au four, placez les paupiettes recouverte d'un aluminium, que vous retirerez 10 min avant la fin de cuisson. Comptez 50min de cuisson à 180°.